Ранее мы уже рассказывали о разработке новой группы кисломолочных продуктов и о пробиотических микроорганизмах, используемых при их производстве. Сегодня мы подробнее расскажем о составе новых продуктов и их вкусах. В состав новой группы кисломолочных продуктов, обогащенных L. Reuteri, входят биойогурт, имеющий четыре разных вкуса, и биоряженка. Биойогурты термостатные будут представлены как с классическим чистым вкусом, так и с фруктовыми наполнителями – клубника, лимон и манго-апельсин. Помимо этого, биойогурты с фруктовыми наполнителями будут двухслойными – фруктовая начинка будет накрыта нежным и вкусным биойогуртом. Также йогурты обладают низкой калорийность – менее 150 ккал при объеме 150 мл для чистого йогурта и менее 200 ккал для йогуртов с фруктовыми наполнителями при том же объеме. Биоряженка будет выпускаться в удобных пластиковых бутылках небольшого объема, что позволит брать её с собой на работу, учебу или прогулку. Калорийность биоряженки составит менее 200 ккал при объеме продукта 350 мл. Помимо этого, дизайн упаковок новых продуктов выполнен с учетом современных тенденций. Новая линейка кисломолочных продуктов обеспечит не только пользу для здоровья и отличный вкус, но и эстетическое удовольствие. |
