Пармезан по-ставропольски
На сайте информационно-познавательного проекта ТАСС «Это Кавказ» вышло большое и интересное интервью со специалистами молочного комбината «Ставропольский».
На актуальные вопросы о производстве и потреблении сыра ответили начальник сыродельного цеха МКС Андрей Везирян и маркетолог сыродельного направления Александр Кузнецов. Производство сыров – одно из ведущих направлений предприятия, которое активно развивается, в последние годы МКС начал выпускать аналоги многих европейских сыров, что особенно созвучно популярной сегодня теме импортозамещения.
Чтобы познакомиться с интервью перейдите, пожалуйста, по ссылке:
http://etokavkaz.ru/proizvodstvo/parmigiano-po-stavropolski