Еще одна новинка в линейке низколактозных продуктов от МКС – низколактозное сгущенное молоко с сахаром!

Молочный комбинат «Ставропольский» – пионер и лидер среди производителей низколактозных молочных продуктов в России – представляет очередную новинку для людей с лактазной недостаточностью – низколактозное сгущенное молоко с сахаром!

Распространенность лактазной недостаточности (непереносимости лактозы) в России варьируется в зависимости от региона. Некоторые исследования подтверждают, что в ряде областей предрасположенность к ней могут иметь до 35 % жителей.

Лактазная недостаточность – это состояние, характеризующееся неспособностью организма ребенка или взрослого человека переваривать молочный сахар из-за недостаточной выработки в кишечнике особого фермента – лактазы. Нерасщепленная лактоза не может усваиваться организмом и потому не всасывается в тонком кишечнике. Поступая далее в толстый кишечник, лактоза расщепляется населяющими его микроорганизмами. Это приводит к значительному вздутию живота, диарее и болям в животе.

Казалось бы, единственным выходом является отказ от молока и других молочных продуктов с нерасщепленной лактозой, таких, например, как любимое многими сгущенное молоко. Но в начале нашего столетия ученые нашли выход и разработали технологию производства молока с низким содержанием лактозы.

В 2009 году специалистами молочного комбината «Ставропольский» был освоен выпуск питьевого низколактозного молока. А после линейка низколактозных продуктов расширилась: в ассортименте появились низколактозные сливки, мороженое, а теперь и сгущенное молоко!

При выработке этих продуктов используется фермент лактаза, которого как раз не хватает в организме людей с непереносимостью лактозы. В готовом продукте лактозы остается совсем небольшое количество — не более 1,5%. При этом низколактозные продукты имеют более сладкий вкус, так как лактоза в нем расщеплена на глюкозу и галактозу.

Теперь все сладкоежки могут порадовать себя натуральным и вкусным молочным десертом и избежать дискомфорта и тяжести в животе.

Не отказывайте себе в удовольствии и пользе – выбирайте низклактозные продукты от МКС!