Наша
продукция

Творог зерненый с массовой долей жира 4%
ГОСТ 31534-2012
Состав: творожное зерно  (молоко обезжиренное, бактериальные заквасочные культуры молочнокислых микроорганизмов) сливки, соль.
Пищевая ценность (в 100г продукта): жира 4 г, белка 14 г, углеводов 1,5 г.
Энергетическая ценность – 98 ккал/410 кДж.
рок годности – 5 суток при температуре от +2 °С до +4 °С.
Масса нетто – 200 г.
Количество в тарном месте – 12 шт.

Зерненый творог занимает промежуточное положение между традиционным творогом и сыром. При этом он обладает всеми полезными свойствами творога и гораздо менее калориен, чем сыр.
На Западе зерненый творог называется «cottage cheese» (деревенский сыр).
Зерненый творог – это творожное зерно, смешанное со свежими, чуть-чуть подсоленными сливками. От обычного творога зерненый отличается более нежным вкусом. Его можно употреблять как самостоятельное блюдо, а также использоваться для приготовления различных салатов и закусок.