Наша
продукция

Биоряженка обогащенная пробиотическими микроорганизмами L. reuteri, с массовой долей жира 2,5%
ГОСТ 32923-2014
Состав: молоко нормализованное топлёное, бактериальные заквасочные культуры (термофильный молочнокислый стрептококк, пробиотические молочнокислые микроорганизмы Lactobacilus reuteri LRE02)
Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): жира 2,5 г, белка 3 г, углеводов 4,2 г.
Энергетическая ценность – 51 ккал/215 кДж.
Количиство молочнокислых микроорганизмов-не менее 1*10⁷ КОЕ/г.
Количиство пробиотических микроорганизмов-не менее 1*10⁶ КОЕ/г.
Срок годности – 7 суток при T (4±2) °С.
Масса нетто – 350г.
Количество в тарном месте – 1 шт.

Ряженка сочетает в себе всю пользу топленого молока и закваски на основе термофильных молочнокислых стрептококков, из которых она изготовлена.
В ней содержатся легкоусвояемые белки и жиры, витамины (А, Е, группы В, PP и др.) и микроэлементы (фосфор, кальций, железо, магний, калий).
Топленое молоко придает ряженке кремовый цвет и нежный вкус и аромат. Этот напиток прекрасно утоляет голод и жажду, помогает улучшить пищеварение и обмен веществ за счет содержащихся в нем молочнокислых бактерий, которые обладают пробиотическими свойствами. Ряженку можно употребить в качестве полезного перекуса, выпить после обильной трапезы или перед сном, что окажет самый благоприятный эффект на дальнейшее самочувствие.

 Наша ряженка содержит Lactobacillus reuteri DSM 23878 - уникальный штамм с широким спектром действия.

Бактерия Lactobacillus reuteri (реутери) относится к группе пробиотических микроорганизмов, свойственных нормальной микрофлоре человека и животного. Впервые данный штамм бактерий был описан в 1980-х годах, после чего было проведено множество научных исследований и клинических испытаний, которые доказали полезные свойства бактерии.

Вот некоторые его свойства:

• помогает поддерживать целостность кишечного барьера, предотвращая проникновение токсинов и патогенов в кровоток за счет образования защитных биопленок.
• обладает выраженными антиоксидантными свойствами благодаря способности синтезировать глутатион, каталазу и супероксиддисмутазу, нейтрализующие свободные радикалы и предотвращающие окислительный стресс, повреждение клеток.
• обладает многими противовоспалительными свойствами. Он вырабатывает реутерин, который является мощным антимикробным соединением, способным подавлять рост патогенных бактерий. Эффективен против Helicobacter pylori
• положительно влияет на функциональные запоры у младенцев, улучшая частоту стула после длительно приема.
• помогает организму справляться со стрессом, улучшая его адаптационные механизмы и снижая уровень кортизола (гормона стресса) в крови. Кишечник содержит большое количество нейронов, которые образуют так называемый "второй мозг", а Lactobacillus reuteri взаимодействуют с этими нейронами, влияя на центральную нервную систему и снижают уровень стресса. 
• укрепляет иммунитет организма за счет своей способности стимулировать производство цитокинов (интерферон, интерлейкин и другие), которые играют ключевую роль в иммунном ответе.

Эти бактерии селятся в кишечнике и действуют как надёжный щит: 

- Прикрепляются к стенкам кишечника, не давая вредным микробам закрепиться. 

- Вырабатывают натуральные вещества, которые уничтожают опасные бактерии и грибки. 

- Укрепляют защитный барьер кишечника, чтобы инфекции не проникали в организм. 

- Восстанавливают баланс полезных микробов после приёма антибиотиков. 

Lactobacillus reuteri  полезен всей семье: 

- Взрослым — при вздутии, диарее после антибиотиков или воспалениях кишечника, против стресса, для повышения иммунитета. 

- Пожилым — для улучшения пищеварения и профилактики запоров, повышения иммунитета. 

- Детям — уменьшает колики у младенцев и боли в животе у малышей, защищает от простуд и инфекций. 

- Даже недоношенным детям — помогает справиться с тяжёлыми кишечными нарушениями.