г. Ставрополь, ул. Доваторцев, 36
+7 (8652) 24-72-24, 24-70-95

Наша
продукция

 

Мороженое пломбир с ароматом крем-брюле в вафельном стаканчике 
ГОСТ 31457-2012
Состав: молоко обезжиренное, масло сливочное, сахар, вафли, стабилизаторы (мука пшеничная, моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, карбоксиметилцеллюлоза, каррагинан), краситель – сахарный колер, ароматизаторы (ванилин, крем-брюле).
Состав вафельного стаканчика: мука пшеничная, крахмал картофельный, масло растительное (подсолнечное), яичный порошок, сахар, соль, разрыхлитель гидрокарбонат натрия (сода пищевая).
Пищевая ценность (содержание в 100г): жира – 14,3 г, белка – 4,2 г, улеводов – 24,5 г, в том числе сахарозы – 13 г.
Энергетическая ценность – 244 ккал/ 1022 кДж.
Масса нетто – 65 г.
Количество в тарном месте – 48 шт.
Срок годности – 6 месяцев при температуре хранения не выше -18°С.

Крем-брюле (c французского языка crème brûlée буквально переводится как обожжённые сливки) — традиционный французский десерт из заварного крема с карамельной корочкой. Существует множество рецептов этого десерта, неизменно только наличие тонкой золотистой корочки, которая придает ему особый вкус и пикантность. Мороженое  – это сочетание сливочного вкуса настоящего пломбира и ноток крем-брюле, которое по достоинству оценят настоящие любители изысканных десертов.