Наша
продукция

Мороженое пломбир Крем-брюле с вареным сгущенным молоком
ГОСТ 31457-2012
Состав: молоко коровье обезжиренное, масло сливочное, сахар, наполнитель – вареное сгущенное молоко с сахаром, стабилизаторы (мука пшеничная, моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, карбоксиметилцеллюлоза, каррагинан), краситель – сахарный колер, ароматизаторы (ванилин, крем-брюле).
Состав вареного сгущенного молока: молоко цельное, сахар (сахароза, лактоза, глюкоза, галактоза).
Пищевая ценность (содержание в 100 г): жира – 11,6 г, белка – 4 г, углеводов – 24,6 г, в том числе сахарозы – 18 г.
Энергетическая ценность – 219 ккал/ 915 кДж.
Масса нетто – 500 г.
Срок годности – 6 месяцев при температуре хранения не выше -18°С.

Крем-брюле (c французского языка crème brûlée буквально переводится как обожжённые сливки) — традиционный французский десерт из заварного крема с карамельной корочкой. Существует множество рецептов этого десерта, неизменно только наличие тонкой золотистой корочки, которая придает ему особый вкус и пикантность. Семейное мороженое крем-брюле с вареным сгущенным молоком – это сочетание сливочного вкуса настоящего пломбира и ноток крем-брюле, которое так приятное разделить с друзьями и родными!