г. Ставрополь, ул. Доваторцев, 36
+7 (8652) 24-72-24, 24-70-95
 

Лактоза (молочный сахар), лактулоза

В начале 2019 года на молочном комбинате «Ставропольский» была запущена первая очередь производства лактозы высокой степени очистки, и начат выпуск лактозы для пищевых производств. В 2020 году было запущено производство лактозы высокой степени чистоты для применения в фармацевтической промышленности. Полностью автоматизированный цех пищевой и фармакопейной лактозы мощностью 10 тонн готового сухого продукта в смену оснащен высокопроизводительным и современным оборудованием ведущих европейских компаний и является первым и единственным на данный момент производством лактозы высокой степени чистоты в России! Открытие цеха лактозы на МКС стало настоящим прорывом на рынке молочных продуктов и ингредиентов России и по праву может считаться гордостью Ставропольского края.

Сахар молочный (лактоза) пищевой

Сахар молочный (лактоза) пищевой
ГОСТ 33567-2015
Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта): белка 1 г, углеводов 95,7 г.
Энергетическая ценность – 387 ккал/1619 кДж.
Срок годности – не более 12 месяцев при температуре не выше 20 °С и относительной влажности воздуха не более 80%.
Масса нетто – 600 г.

Возможно применение в: выпечке, супах-пюре, соусах, блинах, омлете, диетических блюдах.

Лактоза является главным углеводом молока и продуктов из него и единственным низкомолекулярным углеводом животного происхождения. Молекула лактозы – дисахарид, состоящий из глюкозы и галактозы.
Молочный сахар в виде кристаллического порошка получают путем глубокой переработки молока, в зависимости от органолептических и физико-химических показателей по ГОСТ 33567-2015 его подразделяют на виды:
- фармакопейный (содержание лактозы не менее 99,1%) для применения при производстве медицинских препаратов;
- рафинированный (содержание лактозы ≥98,5% для мелкокристаллического и 98,6% для обычного);
- пищевой (содержание лактозы ≥ 95,6% для мелкокристаллического и 95,7% для обычного);
- технический или сахар–сырец (содержание лактозы не менее 93,1%).
Рафинированный и пищевой молочный сахар в зависимости от размера кристаллов бывает обычным и мелкокристаллическим. Цвет фармакопейной и пищевой лактозы белый. Запаха продукт не имеет и обладает слабым сладким вкусом (сладость лактозы примерно в 3 раза меньше сладости обычного сахара).
Для организма человека, который не страдает лактазной недостаточностью (непереносимостью лактозы), молочный сахар является хорошим источником углеводов и оказывает целый ряд благоприятных воздействий на метаболизм.
Лактоза улучшает работу кишечника за счет стимуляции размножения в нем полезных бактерий, которые подавляют гнилостные и воспалительные процессы, и повышает тем самым общий иммунитет и тонус организма. При этом она способствует лучшему усвоению кальция и витаминов (в частности, витаминов группы B).
Лактоза – уникальный источник галактозы, которая принимает участие в синтезе галактоцереброзидов головного мозга – гликолипидов миелина (многослойной мембранной оболочки, окружающей нервы), которые предположительно играют важную роль в процессе миелинизации*.
Благодаря своим уникальным физиологическим и физико-химическим свойствам лактоза применяется в качестве ингредиента и компонента для производства продуктов и лекарств, и как сырье для получения более ста производных лактозы (например, лактулозы, лактобионовой кислоты, лактитола и др.).

Лактоза – важнейший ингредиент для индустрии детского питания. Практически все заменители грудного молока содержат в себе лактозу, которая особенно важна для детей в период роста и развития.
Лактоза активно используется в хлебопекарной и кондитерской отраслях. Она благоприятно влияет на качество теста: увеличивает эмульсификацию, улучшает задержку влаги, участвует в увеличении объема и снижении уровня жирности, удерживает газы в продукте и усиливает его вкусовые качества. Кроме этого, благодаря лактозе корочка хлебобулочных изделий получается аппетитного золотистого оттенка.
Лактоза значительно улучшает качество кондитерских изделий, подчеркивает естественные оттенки вкуса фруктов и ягод в мармеладах, желе и конфетах.
Лактозой при производстве сладостей и жевательной резинки можно заменить значительную часть обычно белого сахара.
Лактозу используют при производстве мясных продуктов, полуфабрикатов и продуктов быстрого приготовления. Ее добавляют в качестве стабилизатора в колбасы, сосиски, паштеты и другие мясные продукт – благодаря лактозе консистенция продуктов становится однороднее, а срок годности увеличивается. При этом сладость лактозы смягчает и балансирует соленый вкус колбасных изделий.
Лактоза гармонично вписывается в рецептуры сухих продуктов быстрого приготовления, позволяет продлевать их срок годности.
Лактоза – популярный ингредиент в индустрии напитков.
Она улучшает вкус алкогольных напитков на основе этилового спирта, делает его мягче.
Также лактоза используется при производстве пива, ее можно добавлять на любом этапе производства: в ходе варки, после брожения или прямо перед розливом, чтобы получить нужный уровень сладости. Лактоза добавляет пиву полноту, «тело», создает плотное ощущение во рту, а так как она не сбраживается, то готовое пиво имеет более высокую конечную плотность.
Лактоза усиливает вкус соков и безалкогольных напитков, при ее использовании требуется меньшее количество ароматизаторов. При этом увеличивается срок годности продукта, сокращается потеря вкуса в период его обработки и хранения.
Лактоза очень хорошо удерживает ароматы, поэтому ее часто используют в качестве основы для производства пищевых вкусо-ароматических добавок.
Кроме этого, лактозу применяется при производстве товаров для здоровья и в биотехнологии, в частности: для выпуска диабетических продуктов, биологически активных добавок (БАДов), витаминных добавок и кормов для сельскохозяйственных животных, микробиологических сред.

*Миелинизация — это процесс формирования миелиновых оболочек вокруг отростков нервных клеток в период их созревания как в онтогенезе, так и при регенерации. Миелиновые оболочки играют роль изолятора осевого цилиндра. Скорость проведения по миелинизированным волокнам выше, чем в немиелинизированных волокнах аналогичного диаметра.
Первые признаки миелинизации нервных волокон у человека появляются в спинном мозге в пренатальном онтогенезе на 5—6-м месяце, а заканчивается миелинизация проводящих путей к 7— 10-летнему возрасту. Позднее всего миелинизируются волокна ассоциативных путей переднего мозга. Завершение миелинизации указывает на функциональную зрелость той или иной системы мозга.

Сахар молочный (лактоза) пищевой, 25 кг

Сахар молочный (лактоза) пищевой, 25 кг
ГОСТ 33567-2015
Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта): белка 1 г, углеводов 95,7 г.
Энергетическая ценность – 387 ккал/1619 кДж.
Срок годности – не более 12 месяцев при температуре не выше 20 °С и относительной влажности воздуха не более 80%.
Масса нетто – 25 кг.

Лактоза является главным углеводом молока и продуктов из него и единственным низкомолекулярным углеводом животного происхождения. Молекула лактозы – дисахарид, состоящий из глюкозы и галактозы.
Молочный сахар в виде кристаллического порошка получают путем глубокой переработки молока, в зависимости от органолептических и физико-химических показателей по ГОСТ 33567-2015 его подразделяют на виды:
- фармакопейный (содержание лактозы не менее 99,1%) для применения при производстве медицинских препаратов;
- рафинированный (содержание лактозы ≥98,5% для мелкокристаллического и 98,6% для обычного);
- пищевой (содержание лактозы ≥ 95,6% для мелкокристаллического и 95,7% для обычного);
- технический или сахар–сырец (содержание лактозы не менее 93,1%).
Рафинированный и пищевой молочный сахар в зависимости от размера кристаллов бывает обычным и мелкокристаллическим. Цвет фармакопейной и пищевой лактозы белый. Запаха продукт не имеет и обладает слабым сладким вкусом (сладость лактозы примерно в 3 раза меньше сладости обычного сахара).
Для организма человека, который не страдает лактазной недостаточностью (непереносимостью лактозы), молочный сахар является хорошим источником углеводов и оказывает целый ряд благоприятных воздействий на метаболизм.
Лактоза улучшает работу кишечника за счет стимуляции размножения в нем полезных бактерий, которые подавляют гнилостные и воспалительные процессы, и повышает тем самым общий иммунитет и тонус организма. При этом она способствует лучшему усвоению кальция и витаминов (в частности, витаминов группы B).
Лактоза – уникальный источник галактозы, которая принимает участие в синтезе галактоцереброзидов головного мозга – гликолипидов миелина (многослойной мембранной оболочки, окружающей нервы), которые предположительно играют важную роль в процессе миелинизации*.
Благодаря своим уникальным физиологическим и физико-химическим свойствам лактоза применяется в качестве ингредиента и компонента для производства продуктов и лекарств, и как сырье для получения более ста производных лактозы (например, лактулозы, лактобионовой кислоты, лактитола и др.).

Лактоза – важнейший ингредиент для индустрии детского питания. Практически все заменители грудного молока содержат в себе лактозу, которая особенно важна для детей в период роста и развития.
Лактоза активно используется в хлебопекарной и кондитерской отраслях. Она благоприятно влияет на качество теста: увеличивает эмульсификацию, улучшает задержку влаги, участвует в увеличении объема и снижении уровня жирности, удерживает газы в продукте и усиливает его вкусовые качества. Кроме этого, благодаря лактозе корочка хлебобулочных изделий получается аппетитного золотистого оттенка.
Лактоза значительно улучшает качество кондитерских изделий, подчеркивает естественные оттенки вкуса фруктов и ягод в мармеладах, желе и конфетах.
Лактозой при производстве сладостей и жевательной резинки можно заменить значительную часть обычно белого сахара.
Лактозу используют при производстве мясных продуктов, полуфабрикатов и продуктов быстрого приготовления. Ее добавляют в качестве стабилизатора в колбасы, сосиски, паштеты и другие мясные продукт – благодаря лактозе консистенция продуктов становится однороднее, а срок годности увеличивается. При этом сладость лактозы смягчает и балансирует соленый вкус колбасных изделий.
Лактоза гармонично вписывается в рецептуры сухих продуктов быстрого приготовления, позволяет продлевать их срок годности.
Лактоза – популярный ингредиент в индустрии напитков.
Она улучшает вкус алкогольных напитков на основе этилового спирта, делает его мягче.
Также лактоза используется при производстве пива, ее можно добавлять на любом этапе производства: в ходе варки, после брожения или прямо перед розливом, чтобы получить нужный уровень сладости. Лактоза добавляет пиву полноту, «тело», создает плотное ощущение во рту, а так как она не сбраживается, то готовое пиво имеет более высокую конечную плотность.
Лактоза усиливает вкус соков и безалкогольных напитков, при ее использовании требуется меньшее количество ароматизаторов. При этом увеличивается срок годности продукта, сокращается потеря вкуса в период его обработки и хранения.
Лактоза очень хорошо удерживает ароматы, поэтому ее часто используют в качестве основы для производства пищевых вкусо-ароматических добавок.
Кроме этого, лактозу применяется при производстве товаров для здоровья и в биотехнологии, в частности: для выпуска диабетических продуктов, биологически активных добавок (БАДов), витаминных добавок и кормов для сельскохозяйственных животных, микробиологических сред.

*Миелинизация — это процесс формирования миелиновых оболочек вокруг отростков нервных клеток в период их созревания как в онтогенезе, так и при регенерации. Миелиновые оболочки играют роль изолятора осевого цилиндра. Скорость проведения по миелинизированным волокнам выше, чем в немиелинизированных волокнах аналогичного диаметра.
Первые признаки миелинизации нервных волокон у человека появляются в спинном мозге в пренатальном онтогенезе на 5—6-м месяце, а заканчивается миелинизация проводящих путей к 7— 10-летнему возрасту. Позднее всего миелинизируются волокна ассоциативных путей переднего мозга. Завершение миелинизации указывает на функциональную зрелость той или иной системы мозга.

Статья об уникальных свойствах лактозы в журнале Химия и жизнь здесь.

Сахар молочный (лактоза) пищевой измельченный, 25 кг

Сахар молочный (лактоза) пищевой измельченный, 25 кг
ГОСТ 33567-2015
Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта): белка 1 г, углеводов 95,7 г.
Энергетическая ценность – 397 ккал/1619 кДж.
Срок годности – не более 12 месяцев при температуре не выше 20 °С и относительной влажности воздуха не более 80%.
Масса нетто – 25 кг.

Лактоза является главным углеводом молока и продуктов из него и единственным низкомолекулярным углеводом животного происхождения. Молекула лактозы – дисахарид, состоящий из глюкозы и галактозы.
Молочный сахар в виде кристаллического порошка получают путем глубокой переработки молока, в зависимости от органолептических и физико-химических показателей по ГОСТ 33567-2015 его подразделяют на виды:
- фармакопейный (содержание лактозы не менее 99,1%) для применения при производстве медицинских препаратов;
- рафинированный (содержание лактозы ≥98,5% для мелкокристаллического и 98,6% для обычного);
- пищевой (содержание лактозы ≥ 95,6% для мелкокристаллического и 95,7% для обычного);
- технический или сахар–сырец (содержание лактозы не менее 93,1%).
Рафинированный и пищевой молочный сахар в зависимости от размера кристаллов бывает обычным и мелкокристаллическим. Цвет фармакопейной и пищевой лактозы белый. Запаха продукт не имеет и обладает слабым сладким вкусом (сладость лактозы примерно в 3 раза меньше сладости обычного сахара).
Для организма человека, который не страдает лактазной недостаточностью (непереносимостью лактозы), молочный сахар является хорошим источником углеводов и оказывает целый ряд благоприятных воздействий на метаболизм.
Лактоза улучшает работу кишечника за счет стимуляции размножения в нем полезных бактерий, которые подавляют гнилостные и воспалительные процессы, и повышает тем самым общий иммунитет и тонус организма. При этом она способствует лучшему усвоению кальция и витаминов (в частности, витаминов группы B).
Лактоза – уникальный источник галактозы, которая принимает участие в синтезе галактоцереброзидов головного мозга – гликолипидов миелина (многослойной мембранной оболочки, окружающей нервы), которые предположительно играют важную роль в процессе миелинизации*.
Благодаря своим уникальным физиологическим и физико-химическим свойствам лактоза применяется в качестве ингредиента и компонента для производства продуктов и лекарств, и как сырье для получения более ста производных лактозы (например, лактулозы, лактобионовой кислоты, лактитола и др.).

Лактоза – важнейший ингредиент для индустрии детского питания. Практически все заменители грудного молока содержат в себе лактозу, которая особенно важна для детей в период роста и развития.
Лактоза активно используется в хлебопекарной и кондитерской отраслях. Она благоприятно влияет на качество теста: увеличивает эмульсификацию, улучшает задержку влаги, участвует в увеличении объема и снижении уровня жирности, удерживает газы в продукте и усиливает его вкусовые качества. Кроме этого, благодаря лактозе корочка хлебобулочных изделий получается аппетитного золотистого оттенка.
Лактоза значительно улучшает качество кондитерских изделий, подчеркивает естественные оттенки вкуса фруктов и ягод в мармеладах, желе и конфетах.
Лактозой при производстве сладостей и жевательной резинки можно заменить значительную часть обычно белого сахара.
Лактозу используют при производстве мясных продуктов, полуфабрикатов и продуктов быстрого приготовления. Ее добавляют в качестве стабилизатора в колбасы, сосиски, паштеты и другие мясные продукт – благодаря лактозе консистенция продуктов становится однороднее, а срок годности увеличивается. При этом сладость лактозы смягчает и балансирует соленый вкус колбасных изделий.
Лактоза гармонично вписывается в рецептуры сухих продуктов быстрого приготовления, позволяет продлевать их срок годности.
Лактоза – популярный ингредиент в индустрии напитков.
Она улучшает вкус алкогольных напитков на основе этилового спирта, делает его мягче.
Также лактоза используется при производстве пива, ее можно добавлять на любом этапе производства: в ходе варки, после брожения или прямо перед розливом, чтобы получить нужный уровень сладости. Лактоза добавляет пиву полноту, «тело», создает плотное ощущение во рту, а так как она не сбраживается, то готовое пиво имеет более высокую конечную плотность.
Лактоза усиливает вкус соков и безалкогольных напитков, при ее использовании требуется меньшее количество ароматизаторов. При этом увеличивается срок годности продукта, сокращается потеря вкуса в период его обработки и хранения.
Лактоза очень хорошо удерживает ароматы, поэтому ее часто используют в качестве основы для производства пищевых вкусо-ароматических добавок.
Кроме этого, лактозу применяется при производстве товаров для здоровья и в биотехнологии, в частности: для выпуска диабетических продуктов, биологически активных добавок (БАДов), витаминных добавок и кормов для сельскохозяйственных животных, микробиологических сред.

*Миелинизация — это процесс формирования миелиновых оболочек вокруг отростков нервных клеток в период их созревания как в онтогенезе, так и при регенерации. Миелиновые оболочки играют роль изолятора осевого цилиндра. Скорость проведения по миелинизированным волокнам выше, чем в немиелинизированных волокнах аналогичного диаметра.
Первые признаки миелинизации нервных волокон у человека появляются в спинном мозге в пренатальном онтогенезе на 5—6-м месяце, а заканчивается миелинизация проводящих путей к 7— 10-летнему возрасту. Позднее всего миелинизируются волокна ассоциативных путей переднего мозга. Завершение миелинизации указывает на функциональную зрелость той или иной системы мозга.

Статья об уникальных свойствах лактозы в журнале Химия и жизнь здесь.

Сахар молочный (лактоза) фармакопейный, 25 кг

Сахар молочный (лактоза) фармакопейный, 25 кг
ГОСТ 33567-2015
Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта): белка 0,05 г, углеводов 99,1 г.
Энергетическая ценность – 397 ккал/1660 кДж.
Срок годности – не более 12 месяцев при температуре не выше 20 °С и относительной влажности воздуха не более 80%.
Масса нетто – 25 кг.

Лактоза является главным углеводом молока и продуктов из него и единственным низкомолекулярным углеводом животного происхождения. Молекула лактозы – дисахарид, состоящий из глюкозы и галактозы.
Молочный сахар в виде кристаллического порошка получают путем глубокой переработки молока, в зависимости от органолептических и физико-химических показателей по ГОСТ 33567-2015 его подразделяют на виды:
- фармакопейный (содержание лактозы не менее 99,1%) для применения при производстве медицинских препаратов;
- рафинированный (содержание лактозы ≥98,5% для мелкокристаллического и 98,6% для обычного);
- пищевой (содержание лактозы ≥ 95,6% для мелкокристаллического и 95,7% для обычного);
- технический или сахар–сырец (содержание лактозы не менее 93,1%).
Рафинированный и пищевой молочный сахар в зависимости от размера кристаллов бывает обычным и мелкокристаллическим. Цвет фармакопейной и пищевой лактозы белый. Запаха продукт не имеет и обладает слабым сладким вкусом (сладость лактозы примерно в 3 раза меньше сладости обычного сахара).
Для организма человека, который не страдает лактазной недостаточностью (непереносимостью лактозы), молочный сахар является хорошим источником углеводов и оказывает целый ряд благоприятных воздействий на метаболизм.
Лактоза улучшает работу кишечника за счет стимуляции размножения в нем полезных бактерий, которые подавляют гнилостные и воспалительные процессы, и повышает тем самым общий иммунитет и тонус организма. При этом она способствует лучшему усвоению кальция и витаминов (в частности, витаминов группы B).
Лактоза – уникальный источник галактозы, которая принимает участие в синтезе галактоцереброзидов головного мозга – гликолипидов миелина (многослойной мембранной оболочки, окружающей нервы), которые предположительно играют важную роль в процессе миелинизации*.
Благодаря своим уникальным физиологическим и физико-химическим свойствам лактоза применяется в качестве ингредиента и компонента для производства продуктов и лекарств, и как сырье для получения более ста производных лактозы (например, лактулозы, лактобионовой кислоты, лактитола и др.).

Лактоза – важнейший ингредиент для индустрии детского питания. Практически все заменители грудного молока содержат в себе лактозу, которая особенно важна для детей в период роста и развития.
Лактоза активно используется в хлебопекарной и кондитерской отраслях. Она благоприятно влияет на качество теста: увеличивает эмульсификацию, улучшает задержку влаги, участвует в увеличении объема и снижении уровня жирности, удерживает газы в продукте и усиливает его вкусовые качества. Кроме этого, благодаря лактозе корочка хлебобулочных изделий получается аппетитного золотистого оттенка.
Лактоза значительно улучшает качество кондитерских изделий, подчеркивает естественные оттенки вкуса фруктов и ягод в мармеладах, желе и конфетах.
Лактозой при производстве сладостей и жевательной резинки можно заменить значительную часть обычно белого сахара.
Лактозу используют при производстве мясных продуктов, полуфабрикатов и продуктов быстрого приготовления. Ее добавляют в качестве стабилизатора в колбасы, сосиски, паштеты и другие мясные продукт – благодаря лактозе консистенция продуктов становится однороднее, а срок годности увеличивается. При этом сладость лактозы смягчает и балансирует соленый вкус колбасных изделий.
Лактоза гармонично вписывается в рецептуры сухих продуктов быстрого приготовления, позволяет продлевать их срок годности.
Лактоза – популярный ингредиент в индустрии напитков.
Она улучшает вкус алкогольных напитков на основе этилового спирта, делает его мягче.
Также лактоза используется при производстве пива, ее можно добавлять на любом этапе производства: в ходе варки, после брожения или прямо перед розливом, чтобы получить нужный уровень сладости. Лактоза добавляет пиву полноту, «тело», создает плотное ощущение во рту, а так как она не сбраживается, то готовое пиво имеет более высокую конечную плотность.
Лактоза усиливает вкус соков и безалкогольных напитков, при ее использовании требуется меньшее количество ароматизаторов. При этом увеличивается срок годности продукта, сокращается потеря вкуса в период его обработки и хранения.
Лактоза очень хорошо удерживает ароматы, поэтому ее часто используют в качестве основы для производства пищевых вкусо-ароматических добавок.
Кроме этого, лактозу применяется при производстве товаров для здоровья и в биотехнологии, в частности: для выпуска диабетических продуктов, биологически активных добавок (БАДов), витаминных добавок и кормов для сельскохозяйственных животных, микробиологических сред.

*Миелинизация — это процесс формирования миелиновых оболочек вокруг отростков нервных клеток в период их созревания как в онтогенезе, так и при регенерации. Миелиновые оболочки играют роль изолятора осевого цилиндра. Скорость проведения по миелинизированным волокнам выше, чем в немиелинизированных волокнах аналогичного диаметра.
Первые признаки миелинизации нервных волокон у человека появляются в спинном мозге в пренатальном онтогенезе на 5—6-м месяце, а заканчивается миелинизация проводящих путей к 7— 10-летнему возрасту. Позднее всего миелинизируются волокна ассоциативных путей переднего мозга. Завершение миелинизации указывает на функциональную зрелость той или иной системы мозга.

Статья об уникальных свойствах лактозы в журнале Химия и жизнь здесь.

Концентрат лактулозы «Пребиотик №1 академика Храмцова»

Концентрат лактулозы «Пребиотик №1 академика Храмцова»
ТУ 10.51.56-113-00437062-2024
Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта): углеводов 60 г.
Энергетическая ценность – 240 ккал/1005 кДж.
Срок годности продукта – 2 года при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 90%.
После вскрытия упаковки продукт хранить в закрытом виде, соблюдая условия хранения.

Объем – 250 мл., 750 мл.

Для нормализации работы перистальтики кишечника и восстановления микрофлоры ЖКТ


ВАЖНОЕ О ЛАКТУЛОЗЕ: 

ПОЧЕМУ НАЗВАНИЕ ПРОДУКТА «ПРЕБИОТИК №1 АКАДЕМИКА ХРАМЦОВА»?

Российский учёный в области глубокой переработки молочного сырья, академик РАСХН, академик РАН Андрей Георгиевич Храмцов стоял у истоков создания отечественной технологии получения пребиотика лактулозы. Концепция возникла более 25 лет назад из идеи бифидус-фактора и существенно повлияла на представления о здоровом питании человека.

ЧТО ТАКОЕ ЛАКТУЛОЗА?

Лактулоза – это углевод, стимулирующий развития полезной микрофлоры кишечника человека. Лактулоза вырабатывается из молочного сахара - лактозы.

В ЧЕМ ПОЛЬЗА ОТ ЛАКТУЛОЗЫ?

Лактулоза обладает пребиотическими свойствами. Верхние отделы ЖКТ продукт проходит транзитом. Попадая в толстый кишечник лактулоза, становится питательной средой для полезной микрофлоры - бифидобактерий и лактобактерий.  Бифидофлора участвует в синтезе витаминов, незаменимых аминокислот, повышает биодоступность и усвояемость макроэлементов и микроэлементов, а также предотвращает образование токсичных продуктов белкового распада, играя роль «второй печени», повышает иммунный статус организма.

В процессе метаболизма лактулозы бактериями в толстом кишечнике скапливаются молочная, масляная, уксусная и другие жирные кислоты, падает рН среды. Эти процессы подавляют гнилостную и патогенную микрофлору.

Другим важным аспектом применения лактулозы является восстановление микробиома человека после антибиотикотерапии. Антибиотики применяются при широком круге заболеваний, в том числе для профилактики вторичной бактериальной инфекции на фоне вирусных заболеваний, включая COVID-19.

Считается, что для получения желаемого пребиотического эффекта достаточно употреблять до 5 мл концентрата лактулозы (1 чайная ложка) в сутки.

БЛАГОПРИЯТНЫЕ ЭФФЕКТЫ ЛАКТУЛОЗЫ:

  • стимулирует перистальтику кишечника и помогает нормализовать стул при запорах;
  • обладает свойствами сорбента;
  • улучшает всасывание в кишечнике фосфатов и солей кальция и магния;
  • поддерживает полезную микрофлору кишечника, стимулирует рост бифидобактерий и лактобактерий;
  • угнетает рост гнилостной микрофлоры;
  • улучшает работу печени;
  • помогает регулировать обмен веществ.

СКОЛЬКО МОЖНО ХРАНИТЬ ЛАКТУЛОЗУ?

Хранить в недоступном для детей месте.

Срок годности 2 года в оригинальной упаковке.

Хранить при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 90%.

КАК ЧАСТО МОЖНО ПРИНИМАТЬ ЛАКТУЛОЗУ?

В отличие от большинства слабительных лактулоза не оказывает раздражающего действия на слизистую оболочку толстой кишки, поэтому может применяться длительное время. Продукт не вызывает привыкания. При регулярном употреблении не снижается его эффективность.

В КАКИХ ДОЗАХ МОЖНО ПРИНИМАТЬ ЛАКТУЛОЗУ?

Рекомендовано к употреблению:

Суточная доза для пребиотического эффекта 5 мл.

Суточная доза для слабительного эффекта не более 30 мл.

Всего результатов 0