Наша
продукция

Сливки питьевые стерилизованные низколактозные с массовой долей жира 10 %
ТУ 9222-082-00437062
Состав: сливки нормализованные.
Пищевая ценность (100г продукта): жира 10 г, белка 2,6 г, углеводов 4,5 г.
Энергетическая ценность – 118 ккал/494 кДж.
Срок годности – 45 суток при температуре от + 2 °C до + 25 °C.
Масса нетто – 500 г.

Низколактозные сливки от МКС - уникальная новинка на российском рынке молочных продуктов! Теперь насладиться вкусом натуральных сливок и получить всю пользу входящих в их состав питательных веществ смогут и люди страдающие непереносимостью лактозы (молочного сахара). Распространенность лактазной недостаточности (непереносимости лактозы) в России варьируется в зависимости от региона. Некоторые исследования подтверждают, что в ряде областей предрасположенность к ней могут иметь до 35 % жителей.

Лактазная недостаточность – это состояние, характеризующееся неспособностью организма ребенка или взрослого человека переваривать молочный сахар из-за недостаточной выработки в кишечнике особого фермента – лактазы. Нерасщепленная лактоза не может усваиваться организмом и потому не всасывается в тонком кишечнике. Поступая далее в толстый кишечник, лактоза расщепляется населяющими его микроорганизмами. Это приводит к значительному вздутию живота, диарее и болям в животе.

Казалось бы, единственным выходом является отказ от молока и сливок, но тем самым мы лишаем себя целого ряда биологически полноценных и важных питательных веществ. Но выход был найден. В 2009 году специалистами молочного комбината «Ставропольский» был освоен выпуск низколактозного молока, а теперь наладили производство и низколактозных сливок. При их выработке используется фермент лактаза, которого как раз не хватает в организме людей с непереносимостью лактозы. В готовом продукте лактозы остается совсем небольшое количество — не более 1,5%. Низколактозные сливки имеют более сладкий вкус, т.к. лактоза в них расщеплена на глюкозу и галактозу. Они идеально подходят для чая и кофе, приготовления молочных каш и других напитков и блюд. При этом существенно экономится сахар без увеличения калорийности продукта. Употребление таких сливок с низким содержанием лактозы позволяет избежать дискомфорта и тяжести в животе, при этом вкус и все полезные свойства сливок сохраняются. Выбирайте молочные продукты от МКС и заботьтесь о своем здоровье!