г. Ставрополь, ул. Доваторцев, 36
+7 (8652) 24-72-24, 24-70-95
 

Вниманию покупателей! Раздутая упаковка «Флоу Пак» с сыром – признак свежести продукта!


В конце2018 года на молочном комбинате «Ставропольский» было запущено суперсовременное оборудовании по нарезке и упаковке сыра в пакеты «Флоу Пак».
В данную упаковку фасуется сыр с фиксированным весом в защитной атмосфере азота и углекислого газа.
В процессе упаковки сыр автоматически (без участия человека) нарезается на равные по весу кусочки, а затем передается на упаковку в барьерную пленку. Из пакета для упаковки отсасывается воздух и закачивается смесь газов – азота и углекислого газа – это защитная атмосфера, которая защищает продукт от порчи до 70 сток при условии соблюдения режимов хранения.
Сам же пакет раздувается и приобретает форму подушки! То есть раздутая упаковка «Флоу Пак» с сыром – признак свежести продукта!