г. Ставрополь, ул. Доваторцев, 36
+7 (8652) 24-72-24, 24-70-95
 

МКС выпустил очередную партию кошерных продуктов


В преддверии нового календарного года на Ставропольском молочном комбинате выпустили партию кошерных продуктов. Специально для еврейской общины Москвы были произведены сыры «Российский», «Голландский» и «Брынза», сливочное масло "Крестьянское"глазированные творожные сырки, кисели, а также хуммус, который является неотъемлемой частью национальной кухни Израиля.
Процесс производства происходил под контролем московского раввина.
Следует отметить, что для МКС это уже не первый опыт выпуска кошерных продуктов. Более того, некоторое время назад комбинат в течение 12 лет поставлял на рынок Израиля мороженое, получившее сертификат кошерности. Сейчас предприятие продолжает производить различные виды кошерных продуктов по запросам. 

Процесс производства контролирует раввин Симха Мойше Рошковский:



Производство хуммуса: