г. Ставрополь, ул. Доваторцев, 36
+7 (8652) 24-72-24, 24-70-95
 

Сметана

Сметана – это сливки, сквашенные молочнокислыми бактериями. Родиной сметаны является Россия. Еще в древности на Руси оставляли молоко закисать, а затем снимали (сметали) с него «вершки», которые сегодня и называются сметаной. Высокая пищевая ценность этого продукта обусловлена значительным количеством молочного жира (10–20%). Кроме этого, сметана содержит белок, который легко усваивается организмом, витамины А, Е, С, D и группы B, минеральные вещества – кальций, магний, железо, фосфор и др. Сметана – идеальный соус для холодных и горячих блюд, сегодня ее можно встретить на кухнях разных стран, даже традиционные мексиканские кукурузные чипсы Начос подают со сметаной. Подробнее

На молочном комбинате «Ставропольский» сметану вырабатывают по классической рецептуре, т.е. в составе только сливки и закваска, и никаких стабилизаторов, ароматизаторов и консервантов.

Сметана термостатная с массовой долей жира 10%, 200 г

Сметана с массовой долей жира 10%
ГОСТ 31452-2012
Состав: сливки нормализованные, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов (культура, содержащая смесь штаммов Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis, u Streptococcus thermophilus).
Пищевая ценность ( содержание в 100 г продукта): жира 10 г, белка 2,6 г, углеводов 3,9 г.
Энергетическая ценность – 116 ккал/485 кДж.
Содержание молочнокислых микроорганизмов в 1 г продукта не менее 10 миллионов.
Срок годности – 14 суток при T (4±2) °С.
Масса нетто – 200г.
Количество в тарном месте – 12 шт.

Этот вид сметаны отличается пониженной жирностью, поэтому его могут включать в рацион те, кто стремится к сокращению калорийности рациона.
Маложирная сметана обладает ярко выраженным кисломолочным вкусом и ароматом, она станет прекрасным дополнением салатов, супов и других горячих и холодных блюд.
МКС заботится о здоровье своих потребителей и предлагает только безопасную и качественную молочную продукцию по доступной цене!

Сметана с массовой долей жира 15%, 400 г

Сметана с массовой долей жира 15%
ГОСТ 31452-2012
Состав: сливки нормализованные, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов.
Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта): жира 15 г, белка 2,6 г, углеводов 3,6 г.
Энергетическая ценность – 160 ккал/670 кДж.
Содержание молочнокислых микроорганизмов в 1 г продукта не менее 10 миллионов.
Срок годности – 14 суток при T (4±2) °С.
Масса нетто – 400г.

Сметана средней жирности – это баланс вкуса и калорийности. Она является незаменимым ингредиентом различных салатов, супов, горячих и холодных блюд, десертов.
Наслаждайтесь насыщенным кисломолочным вкусом и ароматом сметаны молочного комбината «Ставропольский», выработанной по традиционной технологии только из натуральных и качественных ингредиентов – сливок и закваски.

 

Сметана с массовой долей жира 20%, 400 г

Сметана с массовой долей жира 20%
ГОСТ 31452-2012
Состав: сливки нормализованные, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов.
Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта): жира 20 г, белка 2,5 г, углеводов 3,4 г.
Энергетическая ценность – 204 ккал/854 кДж.
Содержание молочнокислых микроорганизмов в 1 г продукта не менее 10 миллионов.
Срок годности – 14 суток при T (4±2) °С.
Масса нетто – 400г.
Количество в тарном месте – 15 шт.

Этот продукт полюбят настоящие ценители насыщенного вкуса и аромата традиционной сметаны.
Густая консистенция и богатый вкус делают этот продукт идеальным соусом и ингредиентом для различных салатов, супов, горячих блюд и десертов.
Наслаждайтесь полнотой вкусовых ощущений классических молочных продуктов, с заботой приготовленных специалистами МКС!

Сметана с массовой долей жира 20%, 200 г

Сметана с массовой долей жира 20%
ГОСТ 31452-2012
Состав: сливки нормализованные, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов.
Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта): жира 20 г, белка 2,5 г, углеводов 3,4 г.
Энергетическая ценность – 204 ккал/854 кДж.
Содержание молочнокислых микроорганизмов в 1 г продукта не менее 10 миллионов.
Срок годности – 14 суток при T (4±2) °С.
Масса нетто – 200г.
Количество в тарном месте – 12 шт.

Этот продукт полюбят настоящие ценители насыщенного вкуса и аромата традиционной сметаны.
Густая консистенция и богатый вкус делают этот продукт идеальным соусом и ингредиентом для различных салатов, супов, горячих блюд и десертов.
Наслаждайтесь полнотой вкусовых ощущений классических молочных продуктов, с заботой приготовленных специалистами МКС!

 

Сметана + БИО с массовой долей жира 15%, 200 г

Сметана + БИО с массовой долей жира 15%, 200 г
ГОСТ 32923-2014
Состав: сливки нормализованные, бактериальные заквасочные культуры молочнокислых микроорганизмов и пробиотических микроорганизмов L. casei.
Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта): жира 15 г, белка 2,6 г, углеводов 3,6 г.
Энергетическая ценность – 160 ккал/660 кДж.
Количество молочнокислых микроорганизмов не менее 107 КОЕ/г.
Количество пробиотических микроорганизмов не менее 106 КОЕ/г.
Срок годности – 14 суток при T (4±2) °С.
Масса нетто – 200г.
Количество в тарном месте – 12 шт.

Эта сметана содержит уникальные пробиотические культуры Lactobacillus casei, которые обладают целым рядом полезных для здоровья человека свойств.

Бактерии L. casei подавляют развитие кишечной палочки и патогенной микрофлоры. Эта молочнокислая культура устойчива к действию желудочного сока, ферментов и секретов двенадцатиперстной кишки, способствует профилактике и лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта, повышает иммунитет, предотвращает развитие онкологических заболеваний, а также стимулирует рост и регенерацию эпителия слизистой толстой кишки, препятствуя ее воспалению. Регулярное употребление продуктов, обогащенных L. casei, нормализует работу кишечника и, как следствие, всего организма в целом. Особенно такие продукты показаны в период лечения антибиотиками, так как предотвращают развитие дисбактериоза.

Теперь L. casei содержится в традиционном русском кисломолочном продукте – сметане от МКС, а значит, путь к здоровью стал проще и вкуснее!

БИОсметана от МКС имеет среднюю жирность – 15 %, обладая балансом вкуса и калорийности, поэтому ее достоинства оценят и гурманы, и те, кто следит за своей фигурой. Она станет идеальным соусом для холодных и горячих блюд, а также подойдет в качестве ингредиента различных салатов, супов, горячих и холодных блюд, десертов.

Наслаждайтесь насыщенным кисломолочным вкусом и ароматом БИОсметаны молочного комбината «Ставропольский», приготовленной исключительно из натуральных и качественных ингредиентов – сливок и закваски с пробиотиком L. casei!

Заботьтесь о своем здоровье со вкусом!

Сметана термостатная с массовой долей жира 15%

Сметана термостатная  с массовой долей жира 15%
ГОСТ 31452-2012
Состав: сливки нормализованные, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов.
Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта): жира 15 г, белка 2,6 г, углеводов 3,6 г.
Энергетическая ценность – 160 ккал/670 кДж.
Содержание молочнокислых микроорганизмов в 1 г продукта не менее 10 миллионов.
Срок годности – 14 суток при T (4±2) °С.
Масса нетто – 330г.

Сметана средней жирности – это баланс вкуса и калорийности. Она является незаменимым ингредиентом различных салатов, супов, горячих и холодных блюд, десертов.

Сметану в стеклянной банке на молочном комбинате «Ставропольский» готовят термостатным способом, то есть молоко сквашивают непосредственно в упаковке, в которой потом продукт продается. Поэтому продукт получается густой с нежной консистенцией и чистым кисломолочным вкусом и ароматом.

Наслаждайтесь насыщенным кисломолочным вкусом и ароматом сметаны молочного комбината «Ставропольский», выработанной по традиционной технологии только из натуральных и качественных ингредиентов – сливок и закваски.

Сметана термостатная с массовой долей жира 20%

Сметана термостатная с массовой долей жира 20%
ГОСТ 31452-2012
Состав: сливки нормализованные, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов.
Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта): жира 20 г, белка 2,5 г, углеводов 3,4 г.
Энергетическая ценность – 204 ккал/854 кДж.
Содержание молочнокислых микроорганизмов в 1 г продукта не менее 10 миллионов.
Срок годности – 14 суток при T (4±2) °С.
Масса нетто – 330г.

Сметану в стеклянной банке на молочном комбинате «Ставропольский» готовят термостатным способом, то есть молоко сквашивают непосредственно в упаковке, в которой потом продукт продается. Поэтому продукт получается густой с нежной консистенцией и чистым кисломолочным вкусом и ароматом.
Этот продукт – идеальный соус и ингредиент для различных салатов, супов, горячих блюд и десертов.
Наслаждайтесь полнотой вкусовых ощущений классических молочных продуктов, с заботой приготовленных специалистами МКС!

Всего результатов 0