г. Ставрополь, ул. Доваторцев, 36
+7 (8652) 24-72-24, 24-70-95

Наша
продукция

 

Сыр «Голландский» весовой
ГОСТ 52972-2008
Массовая доля жира в сухом веществе — 45%.
Cостав: пастеризованное молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, поваренная соль, хлористый кальций.
Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта): жира 26,8 г, белка 26 г.
Энергетическая ценность – 353 кКал/1478 кДж.
Срок годности и условия хранения – 60 суток при температуре от 0° до 6° С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%.

«Голландский» сыр известен в России уже более 150 лет. Вкус и аромат этого сыра чистый, острый и немного кисловатый. Тесто сыра пластичное, на разрезе «Голландский» имеет рисунок из глазков круглой, овальной и угловатой формы, но допускается и отсутствие рисунка.
Срок созревания этого сыра не менее 45 суток.
Сыр «Голландский» может стать гармоничной составляющей сырной тарелки, ароматной частью бутерброда, ингредиентом различных блюд.