г. Ставрополь, ул. Доваторцев, 36
+7 (8652) 24-72-24, 24-70-95

Наша
продукция

 

Продукт «Сенгилеевский» фасованный
СТО 00437062-002-2011
Массовая доля растительного жира в пересчете на сухое вещество — 45%
Состав: обезжиренное молоко, заменитель молочного жира, пахта сухая, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат растительного (или животного) происхождения, поваренная соль, натуральный бета-каротин (провитамин А).
Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): жира 22 г, белка 19,5 г.
Энергетическая ценность – 285 кКал/1193,2 кДж.
Срок годности и условия хранения – 25 суток при температуре не выше 8 °С и относительной влажности воздуха не более 87%.

Отличный вариант замены сыра типа «Сулугуни» для тех, кто придерживается низкохолестериновой диеты, ведь молочный жир в этом продукте заменен на растительный.
Отметим, что используемый при производстве заменитель молочного жира не содержит транс-изомеров жирных кислот и сбалансирован по жирнокислотному составу.
Консистенция продукта слоистая, эластичная, слегка плотная. Вкус и запах слабо выраженный сырный, чистый, кисломолочный, в меру соленый.